Peter F. Wanke
Maison d’édition Atlas
Résumé: A Gerência de Operações (GO) é a disciplina da administração de empresas responsável pelos sistemas produtivos de uma organização, os quais transformam e combinam insumos, como matériasprimas, equipamentos, pessoas, dinheiro e instalações, em produtos e/ou serviços. A GO se constitui atualmente numa interessante combinação de práticas consagradas do passado com uma busca por novas e criativas maneiras de gerenciar os sistemas produtivos de uma organização, de modo que os objetivos estratégicos de custo, de qualidade e de flexibilidade sejam continuamente atingidos e superados.
O livro tem por objetivo apresentar uma visão geral da GO, descrevendo as principais decisões estratégicas e tático-operacionais presentes nos sistemas produtivos, bem como suas principais ferramentas e mecanismos de apoio. As decisões estratégicas abrangem o adequado posicionamento das operações em relação aos ambientes interno e externo da empresa. Já as decisões tático-operacionais se preocupam com a estruturação de processos de previsão de vendas e implantação de políticas de estoque visando sustentar não apenas os sistemas de administração da produção, mas também o posicionamento estratégico da empresa. Mecanismos de apoio às operações, como ferramentas de qualidade na distribuição física e colaboração com prestadores de serviço logístico, complementam o panorama de decisões.
A obra está estruturada em oito capítulos, após os quais são apresentados estudos de caso reais em empresas brasileiras e estrangeiras, com o intuito de fixar os aspectos conceituais apresentados, bem como possibilitar a prática desses mesmos conceitos em planilha MS-EXCEL. Este desenho didático visa garantir aos leitores o completo encadeamento e desenvolvimento dos temas tratados. Nos estudos de caso, os leitores são estimulados a identificar os problemas existentes e propor soluções adequadas com base nas principais ferramentas e decisões em GO.
Livro-texto para as disciplinas de Administração da Produção e Operações, Gerência de Produção e Operações e Planejamento e Controle de Produção dos cursos de graduação e pós-graduação em Administração e Engenharia de Produção. Leitura complementar para as disciplinas Teoria Geral da Administração, Logística e Organização Industrial dos cursos de graduação em Administração de Empresas, Economia e Engenharia. Leitura relevante para profissionais das áreas de produção, logística e marketing, bem como para aqueles interessados em gestão.
A Coleção Coppead de Administração é uma coletânea de artigos, ensaios e pesquisas organizados pelo Instituto Coppead de Administração, da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), um dos principais institutos de excelência no ensino e na produção de conhecimentos em Administração na América Latina. O Coppead vem desde 1988 veiculando publicações sobre temas atuais de administração de empresas, tornando-os uma referência útil para os que praticam, pesquisam e ensinam a Administração no Brasil.